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特集記事・コラム

2019.07.11

VOL.759 なぜ六本木バーの店長が、「300億円赤字」だったマックをV字回復できたのか?

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エグゼクティブの条件 Vol.759
~今日から使える実践スキル~

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おはようございます、経営者JPの井上です。

下半期に予定している幾つかの仕掛け(その中のあらかたが次年
度11期からの「次の10年」のための大きな基盤となる)準備を
水面下で進めていますが、色々と試行錯誤も要するもので、自分
としては久しぶりに事業開発頭をフル回転させています。

頑張ってはいるが、なかなかこれだ!と思い切れる形にまで落と
し込めていないなぁ…などと思っていたところで、過去のブログ
でのこんな投稿を久しぶりに見て、
http://bit.ly/2Jrfprg 我ながら「いいこと言うじゃん!そうそう」と思い直しておりま
す^^

粛々と、必要なことを徹底的にやる。それだけです。


∵∵∵∵∵∵∵∵【本日ご紹介のコンテンツ】∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵


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なぜ六本木バーの店長が、「300億円赤字」
だったマックをV字回復できたのか?

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成功する経営者は皆、多読家。

成功している経営者が注目している、読んでいる書籍をご紹介し
てまいります。

今回ご紹介するのは、『「300億円赤字」だったマックを六本木
バーの店長がV字回復させた秘密』。
編集を手掛けられたWAVE出版の佐藤友香氏に、本書の見どころ
を伺いました。


300億の大赤字を出したマクドナルド。マーケッターが9人も変わ
るがドン底へ。これ以上底はないという緊張感の中、抜擢された
のが著者の足立氏だった。その足立氏はなんと、21ヶ月連続で黒
字という誰もなしえなかった偉業を成し遂げ、「スゴ腕マーケッ
ター」と呼ばれるようになった。

足立氏の本を作らなければ、と思ったのは初めてお会いした時の
こと。


「マックがね、これだけ大赤字を出してしまった原因はなんだと
思う?」


―――あれだけ炎上していましたから、ブランドが信用をなくし
た点でしょうか?


「それは結果論。一番の原因はマックが消費者の意見を聞いて健
康志向に走ろうとしたこと。マックのウリはね、“あぁー!食べ
てしまった!!”という“背徳感”にある。だから戦略的に今までに
ないビックでカロリー満点のバーガーを展開し、CMでも白鵬に
登場にしてもらった」

「ビジネスが低迷し出したら、“かならず原点に戻る!”ことが大
事。企業に求められている立ち位置を確認すると、見えてくるも
のがあるんだ」

「マクドナルドのライバルはどこだと思う? もしモスバーガー
だと思ったなら、ビジネスセンスはないよ(笑)」

↓続きはこちらからお読みいただけます
https://keieishaterrace.jp/article/detail/12120

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▼ ITmediaエグゼクティブ【経営者JP企画提供】連載
ビジネス著者が語る、リーダーの仕事術!

最速で課題を解決する 逆算思考

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ビジネス書著者の方に毎週入れ替わりながら執筆いただき、経営
者・リーダーの皆様が「明日から使える実践仕事術」をご紹介し
ています。
今回は、中尾隆一郎氏に、最新刊『逆算思考』にまつわるコラム
をご寄稿いただきました。


◆「最速で課題を解決する 逆算思考」を、実現できる3つの考え
方とは。

2019年1月から仕事の仕方を変えました。具体的には、1つの会社
のために働くのではなく、複数の組織やプロジェクト単位で仕事
をするようにしたのです。

私が29年間在籍したリクルートは、条件を満たせば副業OKでし
た。

ですので、2年前から旅工房の社外取締役をし、Business Insider
Japanや日経Styleで記事を執筆していましたが、あくまでも副業
でした。

しかし、リンダグラットンさんのライフシフトを読み、人生100
年時代になり、定年後も働き続けることを考えると、1つの会社
に依存するのはリスクに感じたのです。

ちょうど、当時働いていた会社での仕事が一段落したので、半期
が終わる2月で退任する契約にしました。
この瞬間3月以降の仕事、収入は旅工房の社外取締役だけになり
ます。株主総会がある6月以降、収入がゼロになるかもしれない
と、かなり、いや相当不安であったのを覚えています。

↓続きはこちらからお読みいただけます
https://keieishaterrace.jp/article/detail/12184
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